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標題:
龍膽學姊的鱷魚料理
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作者:
koeistation2
時間:
2017-11-11 02:11 AM
標題:
龍膽學姊的鱷魚料理
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反正只要有辣椒+鱷魚肉就符合主題了
龍膽用中華鍋,所以就做中華料理吧
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左邊是鱷魚腰內肉,右邊是鱷魚尾
龍膽有去皮,所以選腰內肉來做,鱷魚尾留日後燉湯補身
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把鱷魚肉先切成一口大小
龍切鱷魚,果然又利又快
鱷魚肉撒上黑胡椒、鹽、太白粉抓均勻
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炸油燒熱,鱷魚肉炸至表面上色撈起備用
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鍋子裡留下一大匙的油,將辣椒少香後撈起備用
調味料:
醋1小匙
醬油1大匙
白砂糖1大匙
米酒1小匙
爆香蔥,加鱷魚肉跟調味料,依個人喜好放入辣椒的分量,喜歡大辣的就全部放進去吧
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中火炒2分鐘或大到收汁就關火,起鍋後就灑滿辣椒就可以開始吃囉!
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鱷魚肉吃起來的確像雞肉,不過比雞肉還有嚼勁
鱷魚肉先炸過所以保留了黑胡椒的香氣
中華料理的醬汁很下飯,搭配辣椒的辣度可以連吃好幾碗飯
根據《本草綱目》有關鱷魚肉的記載,「肉至補益,主治呼吸,足不立地,濕氣邪氣,諸它腹內,症吾惡瘡」
鱷魚肉可治療氣喘、咳嗽、風濕、身體虛損、心腹諸病及惡瘡腫瘤等方面
鱷魚皮還富含膠質,有護膚養顏的作用,難怪龍膽如此妖嬌動人
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協力的森崎友紀可能沒用鱷魚肉做過料理,說不定連鱷魚肉都沒吃過
因為就算沒做過,有吃過的話至少還能說出個所以然來,不然女木島也不會被黑箱做掉
轉載來源: 食戟50-鱷肉+唐辛子
作者:
sss12369
時間:
2017-11-11 03:37 PM
鱷魚料理.....
也太酷了吧
作者:
bawkbak31
時間:
2017-11-11 09:17 PM
所以說哪裡可以吃得到
作者:
tinapan9708
時間:
2017-11-13 06:58 AM
光看就覺得好餓,太強了!不過鱷魚肉哪裡買啊
作者:
asdcxz475869
時間:
2017-11-13 12:37 PM
bawkbak31 發表於 2017-11-11 09:17 PM
所以說哪裡可以吃得到
我家附近有鱷魚生態農場那裡似乎有鱷魚肉可以吃!!其他入手管道我就不知道了
作者:
vickms
時間:
2017-11-13 07:27 PM
這個感覺起來真不錯 只是不太知道要去哪裡取得鱷魚肉了
作者:
暗夜消影
時間:
2017-11-14 08:35 AM
我沒吃過鱷魚肉,雖然大大說吃起來像雞肉,我還是好奇鱷魚拉麵是什麼滋味,難以想像~。
作者:
jacksonw96
時間:
2017-11-14 11:49 AM
鱷魚料理真想試試
值得一試
作者:
gif543jpg
時間:
2017-11-14 09:59 PM
還真的沒吃過鱷魚的肉
看起來像在吃雞肉的口感
適合三杯
作者:
basketball1023
時間:
2017-11-15 12:03 PM
鱷魚料理聽起來有點恐怖
不過樓主弄得好像還不錯的樣子?!
作者:
xx0325
時間:
2017-11-15 04:37 PM
鱷魚肉啊,大大真是勇於嘗試啊(是說原來有在賣鱷魚肉,哪買的啊
實在太厲害了樓主!
作者:
武喵亦翔
時間:
2017-11-16 12:12 AM
感謝分享
聽起來不錯但我記得大陸要宰殺鱷魚需要執照就好像日本要處裡河豚一樣要專業的執照,所以龍膽學姐的執照是哪來的?糟糕搞不好漫畫劇情有提到她有很多證照,看來要考慮順便攻漫畫了,但是上次偽戀攻過漫畫害我看動畫都沒新鮮感,矛盾阿 = ="
作者:
檸檬魚
時間:
2017-12-7 05:57 PM
樓主弄的鱷魚料理看起來好好吃
改天來試試看
謝謝樓主的食譜 先收下囉
作者:
mynamess
時間:
2017-12-10 09:39 AM
樓主是廚藝高手嗎,是自己想還是跟別人的食譜呀,好強呀
作者:
bb8353374123
時間:
2017-12-12 02:19 PM
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作者:
a31225173
時間:
2017-12-14 12:00 PM
加一點閃閃發光的特效就完美了XD
作者:
jasonoh
時間:
2017-12-15 03:54 PM
有鑑於你那實驗精神!我給你滿分!
作者:
zexal10
時間:
2017-12-16 11:17 PM
鱷魚肉,有機會還真想吃吃看
作者:
b7068s11
時間:
2017-12-31 05:22 PM
漫畫裡沒說出吃後感想就跳過去了,無法想像它的味道
作者:
Raynned
時間:
2018-1-1 07:23 PM
鱷魚料理,
雖然感覺不是正常可以吃的,
但看起來又很好吃..
作者:
jj9412130
時間:
2018-1-4 03:26 PM
這個看起來有辣
我怕我的菊花隔天會受不了
作者:
bonjour960688
時間:
2018-1-20 12:31 PM
看起來很好吃 不過不知道哪裡有鱷魚肉
作者:
bagaton
時間:
2018-2-27 05:26 PM
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作者:
orice111
時間:
2018-4-9 06:25 PM
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作者:
vespa568
時間:
2018-4-10 11:19 PM
這也太厲害了吧~!真的把它煮出來了說真的好吃嗎?
作者:
ADDA0826
時間:
2018-4-11 09:07 PM
我都不知道是在欣賞褲子還是人了 +1
作者:
zero84265
時間:
2018-5-6 11:18 PM
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作者:
qqq1234562
時間:
2018-5-7 11:16 AM
還蠻想吃吃看鱷魚肉的
不過這大概屬於一生都不太有機會吃到的東西
還是台灣其實有地方有在賣?XD
作者:
windfollower
時間:
2018-5-12 03:52 PM
這就浪我想到台灣除了有鴕鳥牧場也有鱷魚牧場
都有相對應的料理
作者:
foreverlemon
時間:
2018-6-3 02:26 PM
鱷魚料理嗯.....
所以說在哪買呢
作者:
destiny3223
時間:
2018-6-5 04:44 PM
想不到還真的嘗試弄出來哦,有機會也想看看味道如何
作者:
bic5211
時間:
2018-6-5 09:02 PM
夜市有看過有人賣鱷魚肉
感覺龍膽學姊就是給人一種不可思議的感覺
作者:
hpc31233
時間:
2018-6-6 01:28 PM
台灣比較少鱷魚料理,我記得大陸那邊
好像有,之前看品城記有看到
作者:
joshua1231234
時間:
2018-6-15 02:57 PM
挖賽! 樓主也太專業了吧~
看了都流口水惹xD
作者:
frozzz
時間:
2018-6-16 11:40 PM
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作者:
s7050501
時間:
2018-6-17 09:56 PM
鱷魚肉哪裡買啊
好想吃吃看
作者:
SoulBb
時間:
2018-6-21 02:45 PM
光看就感覺到餓了!!!
作者:
月楚清溪
時間:
2018-6-23 03:14 PM
看完圖文並茂讓人心生感謝的食譜文,第一個反應不是好像很好吃,而是這辣椒也放太多了吧!!!
作者:
q12345425
時間:
2018-7-9 04:21 PM
光看就覺得超級無敵辣 那辣椒的量XDD
作者:
bill19911026
時間:
2018-7-14 01:23 PM
龍膽真的很有特色的一位角色,感覺又是個很不在意地位
只是想做自己喜歡事情的一個人,話說鱷魚真的很想吃一次試試看
作者:
leon2666
時間:
2018-11-22 09:28 AM
辣椒多的感覺好辣啊...
不過光看圖口水都流下來了
作者:
布拉多
時間:
2018-11-26 06:59 PM
據說爬蟲類吃起來的口感都很像雞肉
作者:
gj4gj44
時間:
2018-12-2 01:40 AM
鱷魚耶 還真狂
真想吃吃看
作者:
julywind
時間:
2018-12-2 10:24 AM
鱷魚料理呀?珍稀程度和熊肉料理有得比吧?
版主家是山產店的?
作者:
colin512
時間:
2019-1-14 11:19 AM
大大厲害啊,看上去好美味的樣子,偶也想嘗嘗鱷魚肉
作者:
foreverlemon
時間:
2019-2-18 08:25 PM
鱷魚肉阿沒吃過 想試試看
改天來採買個
作者:
asd40806
時間:
2019-2-26 08:18 PM
所以說這個鱷魚肉要去哪裡買阿!!!
沒有說心得啊!
作者:
jacksonw96
時間:
2019-3-1 12:04 AM
太酷了
感覺因該不錯吃
可嘗試看看
作者:
j2437620
時間:
2019-3-2 10:07 AM
這盤料理實在不錯吃,很想衝過去點來吃.
作者:
kuaoyyka
時間:
2019-3-30 11:02 AM
謝謝分享的圖片,我第一次看到鱷魚肉菜品看起來好好吃
作者:
hihi34boy
時間:
2019-4-20 11:08 AM
光看就覺得好餓,太強了!
鱷魚肉很好買到嗎
作者:
亞絲娜^^
時間:
2019-5-11 01:52 PM
好想吃吃看哦
只是料理哭手><
作者:
無敵雙騎士
時間:
2019-5-19 04:55 AM
不知道會不會腥?感覺鱷魚肉沒有好好處理會很慘。。
作者:
天帝神
時間:
2019-10-14 07:35 PM
台灣吃的到鱷魚料理嗎???
如果有餐廳能神還原,我一定會去嘗嘗
作者:
6514815
時間:
2019-11-30 05:31 PM
感覺真的很好吃,鱷魚肉賽高,自從吃到鱷魚肉後就對它愛不釋手,我現在冰箱裡一定有一兩條鱷魚尾巴,好吃 !
作者:
yfala
時間:
2019-12-6 09:42 AM
動畫中的料理實際呈現,厲害了
作者:
sa000348
時間:
2019-12-10 08:51 PM
真是神級粉絲...竟然重現漫畫內的料理,
請受小弟一拜~佩服得五體投地~
作者:
ak307031
時間:
2019-12-16 09:44 PM
以前之喜宴的時候好像有吃過...
作者:
necrobat
時間:
2020-4-4 12:56 PM
鱷魚肉不會很硬的嗎?炒兩炒能解決嗎?
作者:
tima4455
時間:
2020-4-7 03:28 PM
提示:
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作者:
qucient123456
時間:
2020-4-8 10:45 AM
版主家是山產店賣鱷魚肉啊
作者:
lindewai
時間:
2020-4-8 03:27 PM
鱷魚肉感覺只有一些鱷魚農場才有機會買得到吧
作者:
lief710
時間:
2020-4-11 09:41 AM
鱷魚肉我好像沒在市場上看過耶....
聽說像雞肉?
作者:
wlo1835154
時間:
2020-4-11 02:23 PM
太帥了
可惜買不到鱷魚肉
作者:
fucez707
時間:
2020-4-12 06:14 PM
本帖最後由 fucez707 於 2020-4-16 11:26 PM 編輯
牛逼!
想吃吃看鱷魚肉
我10年前去過泰國餵鱷魚
是時候把那份肉吃回來了
作者:
ger1123
時間:
2020-4-13 12:28 PM
我沒吃過鱷魚肉,雖然大大說吃起來像雞肉,我還是好奇鱷魚拉麵是什麼滋味,難以想像~
作者:
po-wade
時間:
2020-4-19 12:05 AM
能吃到鱷魚料理 真的~~天堂吧
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